華コーポレーション

華コーポレーションさんとは約7年位のお付き合いになります。弊社が運営するレストラン、ウエディングで使用の魚介類を中心にお任せしています。年間共通メニューのウエディングの鮮魚、月変わりのレストランメニュー、週替わりのランチメニューや全国各地にある会場のニーズに応じてさまざまな提案をして頂いてます。又、会場ごとの鮮魚のフィレやポーションカットの加工、困った時の追加対応など、細かい要望にも応えてもらいとても助かっています今後ともよろしくお願いいたします。

株式会社ポジティブドリームパーソンズ
事業統括部門
FBS企画室　ゼネラルマネージャー
THE　LANDMARK　SQUARE　TOKYO
料理長　堀江　成典 様

華コーポレーションさんの荒木関さんとは、かれこれ10年ほどお付き合いをさせて頂いていると存じます。強面の風貌からの圧を感じつつ、日々の取引では価格や品質、ロットなど決して容易でない当店の要望に真摯な姿勢で快く対応してくださり感謝しております。また竹若は寿司のテイクアウト業態や弁当業態などございますので、華さんの扱う、厳格な高級魚からポップな商材まで幅の広いラインナップに各店とても助かっております。今後ともよろしくお願い申し上げます。

さかな竹若　池袋本店
料理長　並河　義人